طريقة عمل بوريتو الدجاج بطريقة بسيطة في المنزل بطريقة أحلى من المطاعم.

يعد بوريتو الدجاج من المأكولات الشهية التي يعشقها الجميع، وهى من الوصفات المكسيكية المشهورة التي تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة وهى الدجاج والزبادي، وهنا سوف نقدم طريقة تحضير بسيطة وسهلة لعمل بوريتو الدجاج اللذيذ في المنزل دون الحاجة إلى شراءه من الخارج، وكثير من السيدات لا تفضل أكل المطاعم لذلك تقوم بتحضيره في المنزل، وهنا سوف نقدم طريقة عمل بوريتو الدجاج في المنزل بطريقة بسيطة ومحترفة.

مقادير عمل بوريتو الدجاج

يحتوي بوريتو الدجاج على مقادير بسيطة وغير مكلفة هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• ٢ من فصوص الثوم المفروم.
• ٤ من التورتيلا.
• ٢ من الفلفل الحار الهالابينو.
• صدور دجاج مشوي.
• ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس.
• علبة من الزبادي.
• رشة من الثوم البودر.
• رشة من الفلفل الأسود المطحون.
• خس كابوتشا مقطع.
• رشة من الكمون.
• رشة من الملح.
• ربع كوب جبنة شيدر.
• ربع كوب من الجبنة الموتزاريلا.

طريقة التحضير

سوف نقدم طريقة تحضير بسيطة وسريعة لعمل بوريتو الدجاج اللذيذ في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

1. نضع مقلاة على نار هادئة ونضيف إليها الزيت والبصل المقطع ونقلبهم جيدا مع إضافة رشة من الملح حتى تذبل.
2. نقوم بإضافة رشة من الثوم البودر والثوم المفروم ونقلبهم جيدا.
3. في وعاء نقوم بوضع الدجاج والفلفل الهالابينو والزبادي والبصل والجبن الشيدر والفلفل الأسود والجبن الموتزاريلا.
4. نقوم بفرد كل رغيف ونضع به الخس والدجاج ونلف البوريتو بطريقة السندوتش.
5. ونكرر هذه الخطوات على باقي الكمية ثم نقوم بدهن سطح المقلاة بالزيت ونقلب البوريتو على الشواية لمدة دقيقتين ثم نخرجها من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم.
6. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق بوريتو الدجاج بطريقة سريعة ومختلفة.