افضل الطرق لتجهيز حشوات السمبوسك مختلفة في المنزل بمكونات بسيطة
حشوات السمبوسك مختلفة وجديدة، السمبوسك واحدة من أشهر المقبلات التي لا يمكن أن تخلو إي سفرة منها، وتعد من اشهر الأطباق المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، حيث يمكن تناولها بالعديد من الحشوات التي نالت على إعجاب الكثيرين من هواة تناول المقبلات، وهي عبارة عن عجينة تأتي على شكل مثلثات يمكنك إضافة الكثير من الحشوات لها كاللحم والجبن والخضار وغيرها من الحشوات الأخرى للاستمتاع بالمذاق الرائع.
حشوات السمبوسك مختلفة
تعد السمبوسك من اشهر الأكلات التي لا تخلو إي مائدة منها لحب الكثير لها من الكبار والصغار ولما لها من حشوات كثيرة ومختلفة ومتعددة، وتوضع بجانب الكثير من الطعام وتفتح الشهية، فيها بنا لنتعرف علي حشوات السمبوسك المختلفة، وأيضا يمكنكم معرفة طريقة عمل عجينة السمبوسك في المنزل.
حشو السمبوسك باللحم
استخدام اللحم في حشو السمبوسك يعد من أشهر الطرق الشائعة التي تحظي على إعجاب الكثيرين ويفصلها الصغار قبل الكبار.
مقادير حشوه السمبوسك باللحم
- مقدار ٦٠٠جرام من اللحم البقري المفروم
- للاستمتاع بنكهة ومذاق رائع يمكنك إضافة القليل من الجزر المبشور.
- إضافة البهارات الخاصة باللحم بمقادير محددة مقدار نصف ملعقة من الكمون المطحون وربع ملعقة من البهارات اللحم الهندية.
- ربع كوب من الماء وملعقة من زيت الزيتون والملح الأبيض على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- بعد الانتهاء من تحضير وإعداد مكونات الحشو يمكنك طهي اللحم المفروم على نار متوسطة حتي تمام النضج.
- قومي بوضع القليل من الزيت في الإناء بعد الانتهاء من تحضير اللحم البقري للحشو
- وإضافة البصل المفروم والجزر والبهارات مع التقليب المستمر على النار مدة ثلاثة دقائق.
- إضافة القليل من الماء الي اللحم مع التقليب مدة لا تقل عن خمس دقائق ثم نقوم برفع الخليط من على النار.
- يترك الحشو حتي يبرد ويستخدم في حشو السمبوسك.
حشو السمبوسك بالجبنة
وتعد من افضل واروع الحشوات للسمبوسك وللمحبي وعشاق الجبن.
مكونات السمبوسك بالجبنة
- مقدار نصف كوب من الجبن على حسب النوع المفضل.
- كوب من الجبن المودزاريلا المبشور
- ربع كوب من البقدونس المفروم
- إضافة ملعقة الي ملعقتين من النعناع المجفف.
- يمكنك وضع الجبن في وعاء واستخدام الشوكة في الهرس لها بشكل جيد حتي تصبح لينة، ثم إضافة الجبن المودزاريلا والبقدونس والنعناع مع الاستمرار في التقليب.
- بعد الانتهاء من إضافة وخلط المكونات بشكل جيد عليك إحضار عجينة السمبوسة والبدء في الحشو لها والاستمتاع بمذاق شهي ورائع.
تعليقات