طريقة عمل الكبسة السعودي باللحمة الضاني ومذاق رائع

طريقة عمل الكبسة السعودي تعتبر الكبسة السعودية من اشهى واشهر الاطباق في المملكة العربية السعودية، والكثير من المواطنين العرب يحرصون على تقديمها في العديد من المناسبات والعزومات، حيث تتميز بجمال طعمها الشهي ومذاقها الجذاب الي جعلها الطبق المفضل عند الملايين من العرب، لذا سوف نوفر لك سيدتي خلال هذا الموضوع طريقة عمل الكبسة بأشهي واسهل طريقة في المنزل، تابعين للنهاية.

مكونات الكبسة

ربع كوب من زيت الطعام.
توابل خاصة بالكبسة.
ملعقة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة من الهيل البودر.
زنجبيل مطحون بمقدار ملعقة واحدة.
قرنفل مطحون بمقدار ٢ ملعقة صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل اسود بمقدار ملعقة واحدة.
كمون، ملعقة من الكركم.
بصل مبشور، بمقدار حبتين.
كيلو من اللحم مقطع صغير.
جزر مبشور بمقدار ثمرتان.
كيلو من الأرز.

طريقة التحضير:

فى اناء عميق (حلة)، ضعي فيه الزيت وضعي فيه البصل وقلبيه حتى يصبح لونه أصفر.
ضعي عليه قطع اللحم وقلبي، حتى يصبح لون اللحم بني.
ضعي عليها الماء والتوابل والملح.
اتركي كافة المكونات حتى تنضج تمامًا.
بعد ذلك اغسلي الأرز جيدًا بالماء.
ضعي جميع التوابل على مرقة اللحمة
وضعيه في المرقة واللحمة، واتركيه على نار هادئة حتى تمام النضج.
بعد تمام النضج وبذلك تكون اصبحت الكبسة السعودي جاهزة.
قدميها ساخنة في طبق لأسرتك أو في العزومة بألف هنا.

في النهاية قدمنا لكي سيدتي طريقة عمل الكبسة السعودية في المنزل بأسهل طريقة وستحصلين في النهاية على أشهى طعم الذ طبق يمكنك تقديمه بكل فخر على المائدة أو لضيوفك أثناء العزومات، تابعونا وسوف تجدون كل ما هو جديد عبر موقعنا الموقر، وعرضنا إليكم تفاصيل المقادر مع طريقة العمل للحمة الضاني مع الأزر فيما يسمى بالكبسة.