طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة وبمذاق مختلف ولذيذ ومميز
طريقة عمل السويسرول ، من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية التي تحتل مكانة خاصة عند الجميع الصغار والكبار على حد سواء، حيث يقبل الكثير على شرائه جاهز من السوبر ماركت، نظرا لمذاقه المميز والرائع الذي لا مثيل له، وشكله الخرافة والجذاب، ولكنه قد يكون غير مضمون من الناحية الصحية، لذا سوف نقدم لكم طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة وبسيطة جدا، وبدون فرن، ويتميز السويسرول بقيمته الغذائية العالية، وبفائدته الصحية، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية، فهي غني بالشكولاتة وجوز الهند والمكسرات، كما سوف نقدم لكم طريقة إعداده بطريقة سهلة وسريعة جدا بحيث يمكنكم تحضيره في أي وقت، كما يمكنكم إعداد طريقة عمل كيكة النايتي، وطريقة عمل الجاتوه وسوف تنال إعجابكم، وسنتناول في هذا المقال من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة وسريعة جدا وبمذاق لذيذ ومميز.
مكونات طريقة عمل السويسرول
يتكون السويسرول من مكونات سهلة وبسيطة، ومتواجدة في كل بيت، وغنية بالقيمة الغذائية، وهي كالتالي:
مقادير الطبقة الأولى
- 250 جم من البسكويت السادة.
- 100 جم من المكسرات.
- 50 جم من السكر البودرة.
- كوب حليب.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 100 جم شكولاتة ذائبة.
مقادير الطبقة الثانية (الحشوة)
- 50 جم من سكر البودرة.
- 150 جم من الزبدة الطرية.
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوب من جوز الهند.
طريقة التحضير
إليكم في هذه الخطوات طريقة عمل السويسرول بطريقة سهلة وشهية، وفي وقت قصير جدا، وهي كالتالي:
- نحضر الطبقة الأولى، نحضر محضرة الطعام، ثم نضع فيها البسكويت ونطحنه طحنا ناعم.
- نسكب البسكويت المطحون في وعاء عميق، ثم نقوم بطحن المكسرات طحناً ناعما أيضاً.
- نسكب المكسرات المطحون على البسكويت المطحون، ثم نضيف إليهم السكر البودرة ونخلطهم جيدا.
- ثم نضيف الحليب والفانيليا والشكولاتة الذائبة ونخلطهم جيدا.
- نكور الخليط ونضعه بين ورقتين من الخبز أو الزبدة ونفرده بالشوبك بسمك رفيع جدا، ثم نزيل الأطراف الغير متساوية.
- نحضر الطبقة الثانية، نحضر وعاء عميق ونضيف إليه السكر البودرة والزبدة الطرية والحليب والفانيليا ونخلطهم بالمضرب الكهربائي قليلا حتى يتجانس الخليط.
- نضيف الجوز الهند ونخلطهم جيدا.
- ثم نوزع الخليط على طبقة الشكولاتة ونساويها جيدا.
- نلف السويسرول رول، ثم ندخله في الثلاجة حتى يتماسك.
- نخرج السويسرول من الثلاجة بعد تماسكه، ثم نقطعه بالسكينة.
- نقدم السويسرول في طبق التقديم.
- وبالهناء والشفاء.
تعليقات