بأقل المقادير اعملي أحلى طريقة الحواوشي البلدي للغداء في البيت بأقل تكلفة

الحواوشي من الأكلات المحببة لأولادنا وهو من الأكلات الخفيفة التي يرغب الجميع في تناولها وكثير من الأمهات يسعون دائماً إلى تقديم الجديد في إعداد مائدة الطعام لأنها من الأشياء المهمة لأولادهم هو التنوع في أصناف الوجبات التي يتم تقديمها لهم فكثيراً ما نقدم لهم الدجاج واللحوم والمكرونة فنريد إعداد وجبات سريعة وخفيفة في نفس الوقت ومحببة إليهم نقدم اليوم استخدامه الحواوشي كوجبة مختلفة باستخدام اللحوم مع مجموعة من التوابل ويتم إعداد كوجبة سريعة متبلة.

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة الحواوشي البلدي للغداء في البيت، ومن الجدير بالذكر أن ما يميز هذه المقالة أننا نقدم الطريقة بأقل المكونات وأيسرها، وأيضا الحواوشي من الوجبات الحرشة التي يحبها العديد من المصريين، وخاصة أنها وجبة غير مكلفة ويمكن تسوية الالحواوشي على النار أو في الفرن لذا تابعونا لكي تتعرفوا على الطريقة والمقاديير.

الحواوشي

الحواوشي يعتبر من أحلى الأكلات التي يعشقها الأشخاص سواء كانوا كباراً أم صغار حيث يتم شراؤه من المحلات لأنه يتميز برائحته النفاذة وطعمه الشهي، لذلك سوف نقوم بتقديم طريقة إعداد الحواوشي في البيت ممتاز سهولة ومجموعة من الخطوات البسيطة تستطيعين إعداده وتقدمة لأولادك دون اللجوء إلى شرائه من الخارج و سوف تحافظين على نظافته وتقديمه بطريقة صحية وآمنة لأولادك.

مقادير الحواوشي

• كيلو من اللحم المفروم ناعم.
• بصلتان كبيرتان الحجم مفرومين ناعم.
• أثنين من الفلفل الرومي مفروم ناعم.
• واحد من فلفل أحمر حامي مفروم ناعم.
• ثمرة من الفلفل الأخضر الحامي مفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من بهارات الحواوشي.
• ربع كوب من دهن اللحم مفروم ناعم.
• مقدار من البقدونس مفروم ناعم.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• عيش بلدي طازج.

طريقة تحضير الحواوشي

• نحضر إناء عميق ونضع به اللحمة مع البصل المفروم مع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ويتم خلطهم جيداً.
• نبدأ بعد ذلك بإضافة الملح مع الفلفل الأسود وجميع البهارات مع وضع الدهن المفروم ويتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
• نحضر الخبز البلدي ونقوم بعمل فتحه به من أحد أطرافه ونبدأ بحشو باللحمة المتبلة ويتم توزيعها جيداً داخل الرغيف كامله من جميع الجوانب.
• ونبدا بوضع مقلاة كبيرة على النار ويتم دهانها بكمية قليلة من الزيت و نبدأ بوضع رغيف الحواوشي بعد ترك المقلاه علي النار حتي تجفف جيداً ويتم تهدئه النار عليه.
• نبدأ بالضغط على رغيف الخبز من جميع الجهات حتى يتم خروج الدهون الموجودة به من جميع الجهات ويبدأ الرغيب في أخذ اللون الذهبي ثم نبدأ بقلبة على الوجه الآخر حتى ينضج من جميع الجهات ويصبح جاهزاً للتقديم.
• نبدأ بوضع الحواوشي في طبق التقديم ويقدم مع سلطة الطحين والبطاطس المحمرة والخيار المخلل وبالهناء والشفاء.