تحضير تورتة الشيكولاته كالمحلات

نقدم لكم وصفتنا اليوم من خلال موقع ثقفني ، وصفة شهية ومحببة للكثير من الفئات العمرية سواء أطفال أو شباب أو كبار ، وصفتنا اليوم هي تحضير تورتة الشيكولاته كالمحلات ، الكثير لا تنجح معه التورتة اثناء التحضير ، ولكن مع اتباع هذه الخطوات السهلة البسيطة والمقادير المضبوطة ، حضري احلي تورتة بالشكولاتة كالمحلات ، ومن مكونات وصفتنا الدقيق ، الكاكاو ، السكر ، وغيرها من المكونات التي سوف نعرضها لكم بطريقة سهلة وبسيطة ، وسنقوم من خلال مقالنا هذا عرض مقادير تحضير تورتة الشيكولاتة كالمحلات وكذلك طريقة التحضير بالخطوات المبسطة ، كما قد قمنا من قبل بعرض مقادير وطريقة تحضير تشيز كيك بصوص الشيكولاتة.

مقادير تحضير تورتة الشيكولاتة كالمحلات

كما قدمنا لكم من قبل مقادير تحضير البيتفور الفاخر ، نقدم لكم من خلال مقالنا مقادير تحضير تورتة الشيكولاتة كالمحلات كالاتي :

• مقدار كوب ونصف دقيق مخصص للتورتات.
• مقدار ربع كوب من الكاكاو.
• مقدار ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• مقدار كوب واحد من السكر.
• مقدار ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• مقدار كوب واحد من الماء.
• مقدار ثلث كوب من الزيت النباتي.
• مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• مقدار ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة التحضير

كما قدمنا لكم من قبل طريقة تحضير أم علي بالجلاش ، نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تحضير تورتة الشيكولاته كالمحلات كالتالي :

• نقوم بإحضار اناء ونضع فيه الدقيق .
• نقوم بإضافة الكاكاو للدقيق ، البيكنج صودا ، السكر ، الملح.
• نقوم بتقليب المكونات حتي تتداخل مع بعضها.
• نقوم بإضافة الماء ، الزيت ، الفانيليا ، الخل الأبيض.
• نقوم بتحريك خليط المكونات جيدا حتي يتجانس.
• نقوم بصب خليط التورته في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالقليل من الدقيق.
• نقوم بإدخال قالب الكيك إلي الفرن علي درجة حرارة 180 حتي ينضج.
• نقوم باخراج الكيك من الفرن ونتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
• نقوم بتزيين الوجه بالشوكولاته المذوبة .

ينصح بعدم فتح الفرن اثناء التسوية إلا بعد اكتمال النضج أو مضي ثلث ساعة من بداية دخولها الفرن ويمكنك أن تضعي علي الوجه فاكهة حسب الرغبة.

بهذه الخطوات نكون قد اعددنا اشهي تورتة بالشيكولاتة وتقدم باردة ، ويمكن تقديمها إلي جانب الكنافة بالقشطة اللذيذة.