كيكة المج الغرقانة شكولاتة حضريها في دقيقة بمكونات سهلة

كيكة المج الغرقانة شكولاتة حضريها بمكونات بسيطة، يعتبر الكيك بكل أنواعه محببة لدى العديد من الأشخاص وبالأخص الكيك المسكوب بالشكولاتة الذائبة داخل الكيك ولكن وصفة اليوم جديدة ولذيذة وهي عبارة عن أكواب من الكيك بالشكولاتة وداخلها شكولاتة ذائبة والطعم لذيذ، ومن خلال السطور التالية سنحضر المكونات بالتفصيل، كما سنعرض خطوات التحضير تفصيلية دون أي مجهود أو عناء.

مكونات ومقادير أكواب كيك الشكولاتة:

• عدد 3 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب واحد من السكر الناعم.
• كوب واحد من الحليب الدسم.
• كوب واحد من زيت الطعام.
• كوب ونصف كبير من الدقيق الأبيض المخصص بالحلويات.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• ربع ملعقة من الفانيليا.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

مكونات صوص الشكولاتة لعمل الكيك:

• عدد 2 كوب من الحليب الدسم.
• أربعة ملاعق كبيرة من الكاكاو الدارك الخام.
• كوب واحد كبير من السكر الناعم.
• ملعقة ونصف كبيرة من النشا الأبيض الناعم.
• ملعقة من الكريم جانتية.

طريقة تحضير صوص الشكولاتة لكيكة المج:

1. حضري خلاطك الكهربائي وقومي بوضع الحليب مع الفانيليا والكاكاو الخام واخفقيهم جيدا.
2. بعد ذلك قومي بوضع الزيت والكريم جانتية والسكر، ثم قومي بالخفق مرة أخرى لمدة خمسة دقائق متواصلة.
3. بعد ذلك ضعي النشا معهم وقومي بالخفق مرة أخرى ثم حضري إناء عميق وضعي الخليط بها.
4. قومي بوضع الإناء على نار هادئة لمدة خمسة دقائق مع التقليب المستمر وبعد أن تبرد يتم وضعها على كيكة المج.

طريقة تحضير أكواب الكيك بالشكولاتة بالخطوات:

1. حضري الخلاط الكهربائي وضعي به البيض والفانيليا والسكر، قومي بخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط لونه كريمي.
2. بعد ذلك ضعي الحليب والزيت وقومي بخفقهم مرة أخرى سويا.
3. بعدها ضعي الدقيق والبيكينج بودر والكاكاو سويا، ثم قومي بنخلهم جيدا وضعيهم في إناء عميق وقلبيهم سويا.
4. نضع بعدها الخليط السائل السابق على الدقيق في الإناء العميق، ثم قومي بتقليبهم جيدا بالمضرب السلك اليدوي حتى يصح سائل ولذيذ.
5. الخطوة التالية حضري مجات حرارية، ثوم قومي بدهنها بالزيت وضعي في كل كوب خليط الكيك حتى تنتهي من الكمية كلها.
6. ضعيهم في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يتم نضجها تماما.
7. الخطوة الأخيرة بعد أن تبرد الكيك ضعي عليها صوص الشكولاتة السايحة عليها وهي بالمجات.
8. تقدم الكيك مع مشروبات باردة أو مشروبات ساخنة وبالهنا والشفاء.

طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة:

يعتبر كيكة البرتقال الهشة من أفضل أنواع الحلويات التي تقدم في الصباح يوميا مع كوب من الشاي في وجبة الإفطار أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة في العشاء،  ومكونات تلك الكيكة بسيطة ولا تتطلب الكثير من المكونات لإعدادها وتحتاج كوب من عصير البرتقال الطازج ودقيق وسكر،  سنوضحها خلال السطور التالية كما سنعرض خطوات تحضيرها.