أسهل طريقة لعمل باوند كيك كريم تشيز بالخطوات
طريقة عمل باوند كيك، نسعى جاهد على التنوع والتجديد في وصفات الحلويات والمعجنات التي يمكن تحضيرها بالمنزل، وصفة اليوم تتميز بطعم مختلف عن ألكيك المتعارف عليها لأضافه قطع ألجبنه الكريمي التي تعطى طعم مميز باوند كريم تشيز، يمكن تقديمها لطفالنا لتناولها على وجبة الإفطار.
باوند كيك كريم تشيز، بأسهل الخطوات نقدم لكم عبر موقعنا ثقفني باوند كيك، في ظل الظروف الحالية التي تمر بها دول العالم تخشى كل أم على صحة أطفالها في تناول الحلويات الجاهزة من المحلات، تلجا إلى صنع الحلويات بالمنزل للحفاظ على أسرتها يجب فقط اتباع الخطوات، للحصول على طعم ومذاق شهى ومميز.
طريقة عمل باوند كيك
يمكن التنوع في تحضير ألكيك مثل كيك بالشكولات، كيك بالكريم تشيز، او كيك هوهوز، أنواع ألكيك كثيرة تقدم في الكثير من المناسبات ويمكن تحضيرها بدون مناسبة لتناولها على مدار اليوم مع كوب من الشاي أو القهوة، وصفة اليوم مختلفة باوند كيك يمكن التنوع به أيضا باوند كيك باليمون، أو باوند كيك بالكريم تشيز.
مقادير باوند كيك.
- عدد كوب ونص من الدقيق المنخول.
- معلقه صغيرة من بيكنج بودر.
- ربع معلقه صغيرة من ملح.
- كوب ألا ربع من زبده طريه.
- عدد 3 بيضات + نص معلقه ص فانيليا
- 100جرام كريم تشيز أو 6 مكعبات من ألجبنه الكيري.
- عدد1كوب سكر بودر.
- عصير نص لمونه كبيره.
طريقة تحضير باوند كيك كريم تشيز
- نحضر محضر الطعام ونضع زبده ونضيف أليها قطع ألجبنه ونخلط لمده 5 دقائق حتى يصبح لونه الخيط افتح ويصبح كريمي.
- ثم نضيف بعد ذلك عدد 1 كوب سكر مره واحده ونستمر في الخفق لحين ان يصبح القوام اصبح هش.
- ثم بعدها نضع مقدار البيض بيضه بيضه يجب الحرص عدم وضع البيضة الثانية ألا بعد خفق البيضة ألأوله جيد ثم نستمر في وضع مقدار البيض ونستمر في الخفق 5 دقائق.
- بعد كده نضع الفانليا، وعصير نص لمونه كبيره ونستمر في الخفق، ثم نبدأ أن نخفق بسرعة اقل ونضع مقدار الدقيق معلقه معلقه حتى يختلط جيدا مع الخليط و يختفي ويصبح اختلط جيد.
- نحضر صنية الفرن قالب صغير مدهون سمنه ودقيق ونضع خليط باوند كيك وندخله فرن 180 لمده 45 دقيقه.
- ثم يخرج من الفرن ويقطع على شرائح ويقدم مع كوب من الشاي باوند كيك بالكريم تشيز.
هناك طرق اخرى يمكن تحضير باوند كيك برتقال
مقادير باوند كيك برتقال.
- 3كوب من الدقيق.
- عدد1 بيكنج بودر.
- عدد2 فانيا.
- عدد2كوب من عصير البرتقال.
- عدد4 بيضات.
- كوب ونص من السكر.
- كوب ألا ربع زيت.
طريقة تحضير باوند كيك ببرتقال.
- نبدأ في وضع السكر+ البيض+الفانليا ونخفق جيدا حتى يصبح خليط كريمى.
- ثم نضيف إلى الخليط مقدار الزيت.
- ونخفق ثم نضيف عصير البرتقال، ويمكن أضافه القليل من بشر البرتقال.
- نضع مقدار الدقيق + بيكنج بودر ونخفق جيدا.
- نحضر صنية الفرن ونضع خليط الكيك ويدخل الفرن
- اصبح لدينا باوند كيك برتقال بخطوات بسيطة.
تعليقات