طريقة عمل أيس كريم من المنزل بنكهات متعددة في 3 دقائق
بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل يمكنك عمل الأيسر كريم في 3 دقائق بنكهات متعددة ترضي كل الأذواق، بسبب ارتفاع درجات الحرارة يلجأ معظم الأشخاص للمثلجات لتعويض الجسم وإحساسه بالترطيب والبرودة، من منا لا يفضل الأيس كريم بنكهاته المختلفة المميزة وأشهرها الفانيليا والشيكولاتة والفراولة والمانجو أيضا، وفي هذا المقال نستعرض طرق عمل الآيس كريم من المنزل في 3دقائق بنكهات مختلفة.
مكونات الأيس كريم بنكهة الفانيليا المميزة
- كوب سكر.
- 3كوب حليب كامل الدسم.
- كوب كريمة طازجة.
- صفار 8 بيضات.
- نصف ملعقة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير أيس كريم فانيليا في المنزل
- نضع الحليب مع الكريمة الطازجة في إناء على النار حتى الغليان وأضف إلى المزيج الفانيليا ونتركه يبرد.
- نضع في إناء آخر صفار البيض الى كمية السكر المحددة وتخفف جيدا للحصول على مزيج كريمي.
- بعد التأكد من درجة حرارة اللبن مع الكريمة نضف المكونات كلها في إناء ونقوم بتشغيل المضرب الكهربائي لأعلى سرعة.
- بعد 10 دقائق من الخفق نقوم بوضع الأيسر كريم في المبرد لمده لا تقل عن 8 ساعات.
أيس كريم أوريو بصوص الشيكولاته المفضل
- كوب لبن مكثف محلى.
- كوب كريمة طازجة.
- 3عبوات بسكويت الأوريو
- 3ملاعق كاكاو خام.
- نصف ملعقة فانيليا.
طريقة تحضير أيس كريم أولية من المنزل
- نضع الكاكاو مع اللبن والكريمة ونخفق جيدا.
- نقوم بطحن بسكويت الأوريو لأجزاء أصغر.
- ونصف كل المكونات المضرب الكهربائي للحصول على الايس كريم.
- نضع المزيج في المبرد لمدة لا تقل عن 5ساعات.
طريقة عمل أيس كريم توت بري بالفراولة في 3دقائق
- 3 عبوة حليب مكثف محلى.
- كوب من التوت البري الأحمر.
- كوب من الفراولة المثلجة.
- كوب من الجوافة.
نضع المكونات كلها بداخل وعاء الخلاط لأعلى سرعة لمدة دقيقتين، ويتم تحريك الخليط لمنع الالتصاق، ثم نضع المزيج في وعاء مغطى بورق النايلون، ويترك في المبرد لمدة 5ساعات.
شارك
تعليقات