طريقة عمل كيكة النسكافية: بالصوص بطريقة مجربة ومضمونة 2021

طريقة عمل كيكة النسكافية ، تعتبر من اجمل الحلويات التي تبحث عنها كل ست منزل، وعن افصل طريقة لعملها في كل منزل، وتتكون من مكونات بسيطة للغاية، وطريقة تحضير سهلة جداً، وتحمل طعم رائع ومذاق خرافي ومميز، وتحتوي علي عناصر مفيدة جداً للجسم، ويمكن أعدادها بأكثر من طريقة وشكل وطعم اليوم سوف نقدم لكم طريقة جديدة، وليس مذكورة كثيرا، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني ومقالنا هذا عن طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بطريقة وجديدة ومضمونة لعام 2021.

مكونات طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بطريقة مضمونة

سوف نتعرف علي بعض المكونات المطلوبة لعمل الكيكة بطريقة جديدة وهي كالتالي:-

  • نصف كوب من الزبدة.
  • معلقتان  من البيكينج بودر.
  • معلقة  صغيرة من الفانيليا.
  • معلقة كبيرة من النسكافية.
  • كوبان  من الدقيق الأبيض.
  • 4 بيضات.
  • كوب ونصف  من السكر الناعم .
  • كوب من اللبن السائل.

مكونات الصوص

  • معلقة كبيرة من النسكافيه.
  • معلقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر المطحون.
  • نصف كوب من الزبدة.
طريقة عمل كيكة النسكافية
طريقة عمل كيكة النسكافية

طريقة التحضير

نتحدث اليوم عن ابسط واسهل طريقة للعداد كيكة النسكافية الهش وللذيذة وهي كالاتي;-

  1. نحضر إناء ونخلط السكر مع الزبدة جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك ثم نضيف علية كوب اللبن السائل مع التقليب الجيد باستمرار، ونضيف البيض بالتدريج بيضة ثم الأخرى.
  2. وفي إناء اخر نخلط المكونات الجافة كلا من  الدقيق والبيكينج باودر والفانيليا والنسكافية ونقلبها.
  3. ثم نضيف خليط الدقيق إلى خليط السكر والبيض والزبدة مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة الكيك جيداً وتتجانس المكونات مع بعضهم البعض.
  4. ثم نحضر صينية المخصصة لعمل الكيكة، وندهنها بالزبدة ونضع العجينة بداخله وننتظر حتي نشغل الفرن.
  5. نشغل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ونضع الصينية بداخلها ونغلق الفرن وننتظر مدة لا تقل عن الساعة تقريبا حتى تنضج تماما.
  6. نقوم بعمل الصوص حيث نخلط السكر الناعم مع الزبدة والنسكافيه والفانيليا، ونخلطهم جيداً حتي نحصل علي خليط متجانس ثم نخرج الصينية من الفرن بعج النضج ونسكب عليها الصوص.
  7. ونقطعها وتقدم الي الضيوف وبألف هنا وشفا علي قلوبكم.
طريقة عمل كيكة النسكافية
طريقة عمل كيكة بالصوص بطريقة مجربة