كيفية إعداد حلوى سويسرول الشيكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة في المنزل

إن حلوى السويسرول تُعد من ضمن أنواع الحلويات التي انتشرت على مدى واسع في دول العالم، والتي يعشقها الصغار والكبار، ويمكنك أن تتحكم في نكهتها حسب رغبتك، على سبيل المثال، يمكنك تحضير سويسرول الشيكولاتة أو سويسرول الكريمة أو سويسرول الفواكه المجففة أو الطازجة، وفي هذا الموضوع سوف نقدم لك طريقة تحضير سويسرول الشيكولاتة بسهولة في المنزل.

سويسرول الشيكولاتة

إن حلوى سويسرول الشيكولاتة من أكثر أنواع السويسرول انتشارًا وأكثر ما يحبه الصغار مقارنة مع الأنواع الأخرى، لهذا تبحث عن طريقة تحضيرها الكثير من النساء بدلًا من شراها جاهزة بتكاليف باهظة، إليك مكوناتها وطريقة تحضيرها:-

مكونات سويسرول الشيكولاتة  

• كيلو إلا ربع من الطحين.
• ربع كيلو من الكاكو.
• كيلو إلا ربع من السكر.
• نصف كوب من الماء.
• ثلاث بيضات.
• كيلو من الزبدة اللينة.
• كيلو من الشيكولاتة الذائبة.
• كيلو من السكر البودرة.
• كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة تحضير سويسرول الشيكولاتة

يمكنك تحضير حلوى سويسرول الشيكولاتة بخطوات بسيطة، وهي كالتالي:-

• يتم خفق مقدار السكر والبيض بواسطة الخلاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج كريمي.
• مزج جميع المكونات الجافة سويًا، بعد ذلك يتم وضعها مع الماء أعلى مزيج البيض.
• تقليب الخليط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
• خبز كيك السويسرول في فرن على نار مرتفعة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
• عند التأكد من نضج الحلوى يتم تقليبه على ورق الزبدة مع لفه وتركه جانبًا ليبرد.
• نبدأ بتحضير الحشوة من خلال خفق السكر مع الزبدة سويًا بواسطة الخلاط الكهربائي جتى يصبح خليط خفيف.
• وضع الشيكولاتة الذائبة مع المكونات وخلطها معهم حتى يتجانسوا.
• فتح الكيك وفرد الحشوة ولف الكيك من جديد.
• رش مقدار قليل من السكر الناعم والشيكولاتة فوف السويسرول.