لو جربتيها مش هتبطلي تعمليها وجبة عشاء سهله وسريعه بدون تكلفة بمكونات بسيطة
طريقة عمل وجبة عشاء سريعه وخفيفه، تبحث الكثير من السيدات بالوقت الحالي عن طريقة عمل وجبة عشاء خفيفه وسريعه بدون تكلفة أو استغراق الكثير من الوقت، فكما نعلم أن هناك عدد كبير من السيدات العاملات يريدون أسهل طريقة لتجهيز وجبة عشاء، لذلك نقدم اليوم لكل متابعينا الكرام وجبة عشاء سهلة واقتصادية.
طريقة عمل وجبة عشاء سريعة وسهلة
المكونات
- ربع كيلو من الكوسا مقطعة لشرائح رقيقة.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب من البقسماط .
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- نصف كوب من الجبن البارميزان.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل.
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
خطوات تحضير وجبة عشاء سريعه وخفيف
اولا عليكي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200، ثم تحضير وعاء واسع وضعي به كلا من البقسماط والريحان والجبن البارميزان، وتقلب جميع المكونات معا.
في وعاء صغير آخر اخفقي البيضه، ثم خذي شرائح الكوسه واغمسيها في وعاء البيض، ثم ضعيها في خليط البقسماط.
وزعي شرائح الكوسة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت او السمن، ثم ادخليها في الفرن لمدة 15 دقيقة مع المتابعة حتي تكتسب اللون الذهبي الشهي، واخرجيها وتقدم مع العيش الساخن وبألف هنا.
وجبة عشاء سهله وسريعه
كما يمكن تحضير وجبة عشاء سريعه وسهله باستخدام البيض والبطاطس، فقط جهزي 4 بيضة وثلاث حبات كبيرة من اليطاطس، وربع كيلو من اللحم المفروم، قطعي البطاطس لشرائح رفيعة ثم اغسليها جيدا.
شوحي اللحم المفروم مع ملعقتان من الصلصة وبصلة واحدة مفرومة حتي تنضج، ثم رصي شرائح البطاطس في صينية، وضعي فوقها اللحم المفروم ثم ضعي طبقة اخري من البطاطس فوق اللحم المفروم، ثم اخفقي البيض في وعاء وضعي عليه رشة من الملح والفلفل الأسود ثم وزعيها فوق البطاطس.
ضعي الصينية في الفرن أو على سطح البوتجاز على نار متوسطة حتي تنضج البطاطس واخرجيها وتقدم مع العيش الساخن وبالف وشفاء.
وطريقة عمل البطاطس بالبيض
يعد طبق البطاطس بالبيض مم اسهل واسرع الوجبات التي يمكن اعدادها في 10 دقائق فقط، فقط احضر عدد 2 بطاطس وعدد 2 بيض ثم اغسلي البطاطس بعد تقشيرها ثم ضعيها مع 3 أكواب من الماء واتركيها حتي تتسلق.
ثم حضري في وعاء رشة من الملح ورشة من الفلفل الاسود ورشة من الكمون ورشة من الشطة ونصف ملعقة من البقدونس المفروم وتمزج المكونات معاثم اخرجي البطاطس المسلوقة من الماء واتركيها حتي تتصفي تماماً، ثم اهرسيها باستخدام ملعقة ثم ضيفيها إلى وعاء البهارات وتمزج جيدا معهم.
ثم احضري مقلاة بها كمية زيت وفير وضعيها على النار ثم خذي قطعة متوسطة من البطاطس وضعيها في طبق البيض ثم ضعيها في الزيت وتترك حتي يصبح لونها ذهبي ثم تقلب على الوجه الأخر، استمري على ذاك حتي تنفذ لديكي كمية البطاطس واخرجيها وتقدم وبألف هنا.
تعليقات