أسهل طريقة لعمل طبق المكرونة بالكبدة في المنزل والطعم خيال

يعد طبق المكرونة بالكبدة ، من أجمل وألذ الأطباق التي يعشقها الكبار والصغار، فهو طبق مغذي ومفيد جداً للأطفال، وتبحث الكثير من السيدات، علي أكلات مفيدة وصحية لأطفالها، وهذا الطبق يعد من أشهي وألذ الأطباق المفيدة جداً للجسم، ويتميز في سهولة تحضيره، لأنه لا يأخذ الكثير من الوقت عند إعداده، ويحتوي علي نسبة كبيرة جداً، من الفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها جسم الإنسان، ويجب علي كل أم، إعداد هذا الطبق ألذيذ، مرة في الأسبوع لأفراد أسرتك علي الأقل، ولذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، علي طريقة تحضير المكرونة بالكبدة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

مكونات عمل المكرونة بالكبدة

تعرفي علي أبسط المكونات لعمل هذا الطبق الرائع والمفيد لصحة طفلك وهي كالاتي:-

• كيس من المكرونة القلم.
• 2 كوب من عصير الطماطم.
• بصلة مفرومة.
• فلفل رومي أخضر.
• ملح وفلفل أسود.
• كبدة مقطع قطع صغيرة.

طريقة التحضير

سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طبق المكرونة بالكبدة بكل سهولة وهي كما يلي:

1. نقوم أولاً بسلق قطع الكبدة إلي قطع صغيرة ونسلقها جيداً ونتركها جانباً.
2. ثم بعد ذلك نقوم بسلق المكرونة في ماء وملح نصف سواه ثم نتركها جانباً.
3. نقوم بإحضار طاسة ونضعها علي النار، ونضع فيها معلقة من الزيت، عنما يسخن الزيت نضيف البصلة ونبدأ نقلبها حتي تذبل.
4. ثم نقوم بإضافة الفلفل الرومي عليها ونستمر في التقليب، ونضيف عليها الكبدة ونستمر في التقليب، ثم نضيف الفلفل الأسود والملح.
5. نقوم بسكب عصير الطماطم عليهم ونتركهم يتسبكوا لمدة 5 دقائق جيداً، نقوم بسكب هذا الخليط علي المكرونة ونقلبهم في بعض جيداً، ثم يقدم هذا الطبق، بجانب البطاطس المحمر أو سلطة الخضار علي حسب الرغبة.

أهم فوائد الكبدة للجسم

تعرفي علي أهم فوائد الكبدة البلدي للجسم وهي كالاتي:

1. تعمل علي تجديد الخلايا في الجسم.
2. تساهم في تنظيم نسبة الهرمونات في الجسم.
3. تعمل علي تقوية صحة الجلد.
4. تعمل علي تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
5. تحتوي علي نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات.
6. تعمل علي علاج مشاكل الأعصاب جميعاً.