حضري كيكة البسكويت الباردة اللذيذة في البيت بكل سهولة وفي 10 دقائق

حضري كيكة البسكويت الباردة اللذيذة في البيت بكل سهولة وفي 10 دقائق، كيكة البسكويت تعتبر من الحلويات الباردة المفضلة عند الكثير من الأشخاص، فتتسم هذه الكيك بأنها خفيفة على المعدة ويتم تحضيرها بشكل سريع، فيتم تحضير ذلك النوع من الكيك بتكلفة أقل، وترغب كل ربة منزل في أن تقوم بتحضير مأكولاتها في المنزل وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل كيكة البسكويت.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بالقشطة

المكونات

تعتبر مكونات عمل كيكة البسكويت الباردة سهلة وبسيطة، وتتكون كيكة البسكويت من البسكويت المفتت والبيكنج باودر والبيض والحليب وسوف نقدم إليكم مكونات كل طبقة من طبقات كيكة البسكويت وخطوات تحضيرها من خلال السطور القادمة فمكونات الطبقة الأولى هي:

• كأسان من البسكويت المطحون.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

مكونات الطبقة الثانية

• ثلاثة بيضات.
• نصف كأس كبير من الحليب السائل.
• نصف كأس كبير من السكر.
• نصف ملعقة من الخل الأبيض.
• زبدة.

مكونات الطبقة الثالثة

• قشطة.
• ثلث كأس من الحليب البودرة.
• كأس إلا ربع من السكر.
• أربعة مربعات من الجبنة الكيري.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.

خطوات تحضير كيكة البسكويت الباردة بالقشطة

يتم تحضير كيك البسكويت بكل سرعة فهي لا تستغرق وقت في التحضير مطلقاً، وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك البسكويت بالقشطة في المنزل:

1. في بداية الأمر يتم خلط جمع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي والاستمرار في الخلط لمدة خمسة دقائق.
2. الاستمرار في الخلط لحين أن تتجانس جميع المكونات، بعد مرور خمسة دقائق يتم خلط مكونات الطبقة الأولى.
3. يتم تفتيت مكونات الطبقة الأول مع بعضها البعض، بعد ذلك يتم دهن الصينية بالزبدة أو الزيت يتم وضع جميع المكونات في الصينية.
4. بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لحين أن ينضج الخليط، يتم بعد ذلك إخراج الصينية من الفرن ويتم تركها لحين أن تبرد.
5. بعد ذلك يتم وضع كافة مكونات الطبقة الثالثة في الخلاط الكهربائي ويتم خلط المكونات مع بعضها البعض وهما كلاً من القشطة والحليب والسكر وجبنة الكيري.
6. يتم إضافة كمية من الكريمة مع الكاكاو في الخلاط الكهربائي ويتم خلطها لحين أن يتكون إليكم كريمة برغوة.
7. يتم تزين الكيك بالكريمة البيضاء ثم يتم وضعها في كيس التزيين، بعد الانتهاء من الخطوات السابقة يتم تزيين وجه الكيكة بالطريقة التي تناسبكم.

وهكذا قد شرحنا لكم من خلال هذا المقال مكونات كيكة البسكويت الباردة وخطوات تحضيرها.