طريقة عمل الحواوشي بالفراخ اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبساطة
الحواوشي بالفراخ ، يعتبر من الوجبات السريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت لتحضيرها، وتعتبر من الوجبات التي يحبها الكبار والصغار، وتختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر، يمكن عمله باللحمة أو الفراخ، وتبحث الأمهات على طرق مختلفة لتحضير، ويتكون من مكونات متوفر في كل منزل، ويمكن لعمله للصغار في أى وقت، وسوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على أسهل طريقة لعمل الحواوشي بالفراخ اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة.
مكونات عمل الحواوشي بالفراخ
يحتوي الحواوشي بالفراخ على بعض المكونات التي تعطيه مذاق ورائحة شهية وهي كالتالي:-
- نصف كيلو غرام مخلية.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- رشة من الكمون المطحون.
- حبة بصل كبيرة مفرومة.
- ٥ فصوص من الثوم المهروس.
- رشة من الشطة الحار.
- حبة من الطماطم كبيرة المفرومة.
- ٢ حبة الفلفل الأخضر مفرومة.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ٤ ملاعق كبيرة من الزيت.
- حبة من الفلفل الأحمر المفروم.
- رشة من الثوم البودرة.
- رشة من البصل البودر.
طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير الحواوشي بالفراخ اللذيذ فى المنزل خطوة بخطوة وهي كالتالي:-
- نقوم بفرم البصل والثوم والبقدونس والكزبرة والفلفل والطماطم وتصفية من الماء جيداً.
- نقوم بتتبيل الفراخ المفروم بالبهارات ونضيف إليه الخليط السابق وتقليل جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٥٠ درجة مئوية.
- نقوم بتحضير خبز شامي أو بلدي ونقوم بحشوها بالخليط ونفرده جيداً وندهن الخبز بالزيت من الجانبين.
- نكرر الخطوات التالية حتى الانتهاء من الخبز والخليط.
- ندخل الخبز المحشي الفرن على صينية مبطنة بورق فويل مع التقليب المستمر حتى ينضج لمدة نصف ساعة.
- نخرج الخبز من الفرن ونضعه في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا ساخناً.
شارك
تعليقات