بالفيديو.. طريقة جديدة لعمل محشى ورق العنب والكرنب

الكثير من الأسر المصرية والعربية يحبون أكله المحشي بأنواعه ولكن الكثير من ربات البيوت يجدون صعوبة في كيفية لف المحشي مثل محشي ورق العنب ومحشي الكرنب.

قومي بسلق ورق العنب أو الكرنب كما أعتدتي ثم قومي بإحضار كيس بلاستيكي وتقطيعه على شكل مربع

وقومى بفرد ورق العنب أو الكرنب على الكيس البلاستيكي ثم قومي بوضع الحشو الذي قمتي بتخضيره في المنتصف.

بعد أن قمتي بوضع الخلطة في على ورق العنب أو الكرنب قومي بإغلاق الجوانب للورقة تم قومة بتطبيق الكيس البلاستيكي على الورقة وجذبه ستجدين أنه تم رف ورق العنب أو الكرنب بكل سهولة كالمحترفين كما هو موضح في الفيديو.

https://youtu.be/Rj52YiCLRP0