اسرار تحضير كوكيز العشر دقائق مقرمش وطعم لذيذ بأسهل طريقة
اسرار تحضير كوكيز العشر دقائق من ضمن الوصفات السهلة والسريعة التي يمكننا أن نقوم بتحضيرها داخل المنزل يفضل تناولها عدد كبير من الأطفال والكبار هي ذات طعم مميز تشارك جميع الأمهات في تحضيرها داخل المنزل، ولكنها ترفض دائما أن نقوم بشرائها من محلات الحلويات لذلك قام اليوم في تحضير الكوكيز الاسهل على الاطلاق والتي لا يأخذ دقائق اثناء تقديمه وإعداده داخل المنزل تابعوا معنا الطريق التي سوف نتحدث عنها في تحضير الكوكيز.
اسرار تحضير كوكيز العشر دقائق
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق
- ملعقتين من البيكنج بودر.
- ملعقة من الخميرة .
- مع ملعقه من الملح
- نصف ملعقة من السكر.
- بيضة واحدة .
- ملعقة من الفانيلا.
- ربع كوب من الشوكولاتة.
- ملعقة من الكاكاو.
طريقة تطبيق الوصفة
- في اناء واسع نقوم باضافة البيض ثم نقوم باضافة السمن والسكر والفانيليا.
- هذه المكونات ونخلطهم جيدا لكي يتم التسجيل على اضافة الدقيق.
- نبدأ بعد ذلك يضاف الدقيق والملح والبيكنج باودر نخلط المكونات الجافة جيدا.
- إزالة نقوم باضافة الكاكاو الشيكولاتة تترك هذه العجينة لمدة عشر دقائق.
- ثم نقوم بتشكيلها على شكل دوائر صغيرة نبدأ بوضع الشيكولاتة شيبس.
- نقوم بوضع في الصينية ونبدا بادخالها في الفرن على درجة حرارة متوسطة بين 10 إلى 15 دقيقة.
- ثم نقوم باخراجها.
طريقة عمل الكوكيز بطريقة الشيف حسن
المكونات:
- ثلاث ملاعق من الزبدة.
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب من السكر
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الملح.
- شوكولاته بيضاء
طريقة تطبيق الوصفة
- اولا نقوم بوضع الدقيق مع والبيكنج باودر والملح والسكر والزبدة.
- نخلط المكونات داخل الخلاط الكهربائي.
- نخلط هذه المكونات جيداثم نقوم باضافة الدقيق والبيض لهذه المكونات.
- وعندما يتم التجانس بشكل مباشر نقوم باضافة الشيكولاته البيضاء هذه العجينة.
- ونتركها لكي ترتاح لمده خمس دقائق نبدأ بتشكيلها على شكل دوائر صغيره.
- ونقوم بادخالها الفرن ثم نقوم بإخراج بعد النضج ونتركها حتى تبرد ثم نضع عليها الشكولاته البيضاء.
شارك
تعليقات