أحلي وأسهل بيتي فور ممكن تعمليه هش وناعم جداً والقوام دايب والطعم حكاية

أحلي وأسهل بيتي فور ممكن تعمليه، يعد البيتي فور واحد من أشهر الحلويات في الوطن العربي والذي تحبه وتقبل عليه الأسرة كلها، ويرجع الأمر إلي طعمه اللذيذ بجانب عناصره الغذائية العديدة ، فهو نوع حلويات يمكن حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة و المميزة والتي تحتوي علي عناصر غذائية كثيرة ، فتابعوا سطور مقالنا القادمة لمعرفة أسهل طريقة تحضير بيتي فور منزلي.

أحلي وأسهل بيتي فور ممكن تعمليه

إليكم الآن طريقة ومكونات عمل البيتي فور في المنزل لإنه لا يمن الاستغناء عنه في الأعياد .

مكونات عجينة البيتي فور

• عدد 2 كوب من الدقيق.
• كوب واحد من الزبدة الحيوانية.
• مقدار نصف كوب من السكر الناعم.
• بيضة واحدة.
• مقدار ملعقة واحدة فانيليا.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• رشه ملح.

مكونات حشوة جميلة للبيتي فور

• نصف كوب من الكريمة الطازجة.
• ونصف كوب من القشطة بطعم الفراولة.

خطوات تحضير البيتي فور

• نقوم بنخل الدقيق والملح والبيكينج بودر و الفانيليا سويا في وعاء.
• نضع البيضة والزيادة في الخلاط ونخلطهم جيدا ثم نزود السكؤ ونقلبهم جيدا حتي يذوب وتمتزج المكونات مع بعض.
• في وعاء آخر عميق نضع الدقيق وخليط الخلاط ونستمر بالعجن بالايد حتي الحصول على عجينة طرية وجميلة.
• نقوم بتشكيل العجينة حسب رغبتنا ، وندهن صينية بالقليل من الزيت أو نضع ورقة زبدة بدالا عنها ، ندخل البيتى فور الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه مدة لا تقل عن عشر دقائق حتي الحصول على لون اشقر جميل ونتركه حتي يبرد.

تحضير حشوة البيتي فور

• نقوم بخلط مكونات الحشوة سويا في وعاء.
• نحضر قطعة بيتي فور ونصع عليا القليل من الحشوة ونضع فوقها طبقة أخري من البيتي فور وبتم تقديمها مع الشاي أو العصير.

والي هنا نكون قد وصلنا إلي نهاية مقالنا اليوم وقد قدمنا لكم أسهل طريقة لعمل البيتي فور في البيت بحشوة الكريمة وقشطه الفراولة آملين إن تنال إعجابكم.