طريقة عمل كنافة رمضان بالحليب في المنزل

طريقة عمل كنافة رمضان بالحليب في المنزل، تعتبر الكنافة من أشهر أطباق الحلويات الشهية التي يحب تناولها الكبار والصغار وهي من الحلوى لذيذ ويتم تجهيزها بطرق مختلفة ومتنوعة، ولا تحتاج الكثير من الوقت عند تجهيزها في المنزل، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على المقادير والخطوات المطلوبة لكي تتمكني من تجهيز كنافة بالحليب في رمضان بمذاق شهي ولذيذ مثل المحلات الجاهزة التي نقوم بشراء منها الكنافة اللذيذة.

حيث تعتبر الكنافة من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ويحبون تناولها معظم أيام السنة وخاصة في شهر رمضان المبارك، وبالتالي يتم تجهيزها بالكريمة أو المهبلية أو بالحليب والمكسرات أو بالشوكولاتة، وبالتالي لا تحتاج الكثير من الوقت والمجهود عند تجهيزها في المنزل.

 طريقة عمل كنافة بالحليب

•  المكونات،  نصف كيلو جرام كنافة
•  كوب ونصف زبدة أو سمن
•  2 كوب حليب
•  ثلث كوب سكر

 طريقه تجهيز كنافة بالحليب

1.  في الخطوة الأولى التي ينبغي اتباعها لتجهيز الكنافة أن يتم أضافة الكنافة في وعاء يوضع عليها السمنة وتخلط جيدا ويتم فركها باليدين حتى تمتص الكنافة السمن.
2. بعد ذلك نقوم بوضع الكنافة في صينية مدهونة بقليل من السمنة، ووضعها على نار متوسطة وتقليبها بشكل دائم حتى يصبح لونها ذهبي مع الاستمرار في عملية تقليب.
3.  بعد ذلك نقوم بتجهيز وعاء ونضع في الحليب والسكر وتترك على نار متوسطة حتى تصل إلى مرحلة الغليان ثم نقوم بإضافة الحليب المغلي على الكنافة.
4.  بعد أن تهدأ بعد ذلك نبدأ بإضافة المكسرات المجروشة على وجه الكنافة ويتم تقطيعها بعض أن تبرد.
5. يوضع في أطباق التقديم تناولها بجانب المشروبات الساخنة الشاي أو القهوة أو الحليب أو العصائر الطبيعية وذلك على حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.