طريقة عمل المفتئه في المنزل

فوائد المفتئه ، تعتبر المفتئه من المأكولات التي تساعد في زيادة الوزن للكبار والأطفال، لأنها تمتلك قيمه غذائية كبيره لأنها مكونه من عناصر طبيعية منهم سكريات وبروتينات المفيدة جدا لجسم الإنسان حيث تصل زيادة الوزن خلال سبع أيام فقط إلي ثلاثة كيلو في الجسم .

طريقة استخدام المفتئه لزيادة الوزن

3 معالق في الصباح علي الريق.

3 معالق قبل النوم بربع ساعة.

مكونات المفتئه

1 ــ كيلو عسل اسود.

2 ــ 2 ملعقه دقيق.

3 ــ كوب متوسط سمسم.

4 ــ نصف كوب تحويجه.

5 ــ كوب سوداني.

6 ــ نصف كوب زيت.

طرية التحضير

نحضر أناء ونضعه علي النار ثم نضع الزيت ونضع الدقيق علي الزيت ليتغير لونه مع استمرار التقليب ثم نضع التحويجه والسمسم والسوداني، وفي أناء اخر نضع العسل الأسود علي نار هادئه حتي يغلي جيدا وننزل يبه علي الزيت والدقيق والسمسم والسوداني ثم نتركه ليغلي مع جميع المكونات السابقة، وبعد أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض  نرفعها من علي النار ونتركها حتي تبرد، ونحضر يرطمان زجاجي محكم للحفظ جيدا ونضع فيه المفتئه وتحفظ في الثلاجة .