طريقة عمل الهريسة السحرية الغنية باللبن حلوى على سفرة رمضان

تعتبر الهريسة من أشهر الحلويات الشرقية الغنية الكثير من السعرات الحرارية، مما يجعلها تمد الجسم بالمزيد من السعرات الحرارية التي تمنحه الطاقة اللازمة، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك فإنها تمكنه من تحمل الجوع والعطش لأطول وقت ممكن، ومن الممكن تزويدها بالقيمة الغذائية بصورة أكبر من خلال إضافة المكسرات الغنية بالقيمة الغذائية الكبيرة.

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الهريسة، ومن الجدير بالذكر أن الهريسة من الحلويات الشرقية والغربية التي يبحث عنها الناس في جميع أنجحاء العالم وأيضا تتميز بسهولو عملها ومكوناتها الإقتصادية، وأيضا العديد يبحث عن طريقة نجاحها في المنزل باستمرار لذا نقدم لكم من خلال هذه المقالة مكون وحيد لنجاح الهريسة لذا تابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.

من خلال موقعنا ثقفني نقدم لكم أيسر وأسهل وصفة لعمل الهريسة في المنزل، ومن الجدير بالذكر أن الهريسة من الحلويات الشرقية والغربية الخفيفة التي يبحث العديد عن طريقة عمله، واليوم من خلال هذه المقالة نقدم لكم هذه الوصفة البسيطة التي سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار لذا تابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد، وإليكم مكونات تحضير الهريسة.

طريقة عمل الهريسة باللبن

المكونات

• 4 كوب من السميد الناعم.
• 1 كوب من السكر.
• 3/4 كوب من السكر النباتي.
• 1 ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
• 2 كوب من اللبن.
• 1 ملعقة من كربونات الصوديوم.
• مكسرات للزينة.

طريقة التحضير

1. نقوم بمزج كافة المكونات الجافة في وعاء كبير، من السكر والسميد والكربونات.
2. وفي وعاء جانبي نقوم بمزج المكونات السائلة من السمن والزيت واللبن، وبعدها نمزج المكونين سوياً.
3. يراعى عدم الإفراط في عجن المكونات حتى لا تختمر أثناء التسوية.
4. يوضع المزيج في صينية الفرن المبطنة بالسمن البلدي وتدخل إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تحمر.

طريقة عمل الهريسة بالزبادي

المكونات

• 4 كوب من السميد.
• 1 كوب من اللبن السائل.
• 1 كوب من الزبادي.
• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من جوز الهند.
• 50 جرام من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة من الفانيلا.
• 2 ملعقة كبيرة من ماء الورد أو ماء الزهر.
• مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير

1. نقوم بمزج كافة المكونات الجافة في وعاء كبير، من السكر والسميد والكربونات.
2. وفي وعاء جانبي نقوم بمزج المكونات السائلة من السمن والزيت واللبن، وبعدها نمزج المكونين سوياً.
3. يراعى عدم الإفراط في عجن المكونات حتى لا تختمر أثناء التسوية.
4. يوضع المزيج في صينية الفرن المبطنة بالسمن البلدي وتدخل إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تحمر.
5. يتم إضافة الشربات إليها فور خروجها من الفرن وتغطيتها حتى تبرد تماماً قبل التقديم.