طريقة عمل شربات الحلويات بالوصفة التقليدية والإضافات العصرية لها وتخزينها لرمضان

يعتبر شربات الحلويات من أبرز الأشياء التي نستخدمها بكثر في حلوى شهر رمضان الكريم، من الكنافة والبسبوسة والقطايف وأنواع أخرى من الحلوى، ولذلك تتسائل الكثير من السيدات عن الطريقة المحترفة لإعدادها وإمكانية الاحتفاظ بها لشهر رمضان الكريم، فمن الممكن أ، يتم تحضير كمية كبيرة منها والاحتفاظ بها طوال الشهر، بدلاً من إعدادها كل مرة يتم فيها تحضير أحد أنواع الحلوى، وهي مكونة من عدد بسيط من المكونات، وفيما يلي نقدم لكم طريقة إعدادها.

العديد من الحلويات تحتاج للشربات ولكن العديد لا يعرف كيفية عمله بحيث يكون خفيف لذا نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل شربات الحلويات حيث أن الشربات أو القطر يستخدم مع لقمة القاضي والبسبوسة والكنافة وبلح الشام وغيرهم من الحلويات، ومن الجدير بالذكر أن حلويات القطر من أففضل الحلويات الشرقية.

طريقة عمل شربات الحلويات

نقدم لكم عبر موقعنا المكونات

• 2 كوب من السكر.
• 1 كوب من الماء.
• عصير نصف ليمونة طازجة.

طريقة تحضير القطر

1. يتم إضافة السكر والماء سوياً في قدر على النار والتقليب جيداً حتى تبدأ في الغليان.
2. يضاف الليمون مع الاستمرار في التقليب على نار هادئة.
3. تترك لمدة خمس دقائق وبعدها ترفع بعيداً عن النار لحين الاستخدام.

أنواع الحلوى التي تستخدم فيها الشربات التقليدية

• الكنافة.
• المدلوقة (ليالي لبنان).
• الوربات.
• الهريسة.
• رموش الست.
• الجلاش.
• البقلاوة
• البسبوسة.
• القطايف.
• الزلابية.
• بلح الشام.

وصفة عمل الشربات بماء الورد

المكونات

• 1.5 كوب من السكر.
• 1/2 كوب من الماء.
• عصير نصف ليمونة طازجة.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير

1. يتم إضافة السكر والماء سوياً في قدر على النار والتقليب جيداً حتى تبدأ في الغليان.
2. يضاف الليمون وماء الورد مع الاستمرار في التقليب على نار هادئة.
3. تترك لمدة خمس دقائق وبعدها ترفع بعيداً عن النار لحين الاستخدام.
4. تعتبر تلك الشربات مناسبة إلى الحلوى اللبنانية مثل ليالي لبنان وحلوى الجبن.

نصائح لعمل الشربات وطريقة الاحتفاظ بها

من الممكن الاحتفاظ بشربات الحلويات بكميات كبيرة تكفي لشهر رمضان بأكمله، من الممكن مضاعفة الكمية حسب استخدامكم طوال الشهر، والاحتفاظ بها في الثلاجة لحين الحاجة.