لعشاق القهوة.. تعرف على المعدل الصحي لتناولها يومياً 

 المعدل الصحي لتناول القهوة، تعد القهوة من المشروبات التي يتناولها الجميع في الصباح، نظرا لاحتوائها على مادة الكافيين التي تعطي شعور بالنشاط والحيوية، كما أنها منبه طبيعي للجسم، وعلى الرغم من إقبال العديد من الأفراد على تناولها إلا أن الكثير لا يعرف ما هو تأثير تناول القهوة على الجسم، سواء التأثير السلبي أو التأثير الإيجابي، حيث أنها تقلل من الإصابة بمرض السكري، وكذلك تقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية والزهايمر، أما على الجانب الآخر توجد العديد من الأضرار للإفراط في تناولها.

المعدل الصحي لتناول القهوة يومياً

ذكرنا سابقاً بعض فوائد تناول القهوة، ولكن نعلم جميعا أن الإفراط في أي شيء يعقبه ضرر بالغ بالجسم، لذا يؤكد خبراء التغذية في موسكو على ضرورة تناول كوب واحد أو كوبين كمعدل صحي لمحبي تناول القهوة، ويرى آخرون أنه يجب ألا تزيد كمية الكافيين التي يتناولها الفرد عن 3 ملليجرام لكل كيلو جرام من وزنه، وهذه الكمية تعادل 5 أكواب من الشاي الأحمر، وثلاثة فنجانين من القهوة، وأضافت أنه لا يجب تناول القهوة في حالة الإصابة بالقرحة أو التهاب المعدة.

فوائد تناول القهوة

يساعد الاعتدال في تناول القهوة على:

• اليقظة، وتقليل الشعور بالنعاس لفترة طويلة، لما تحتويه القهوة من كافيين.
• تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث أن تناول القهوة يعمل على إحداث تغيير في مستوى السكر في الدم سواء بالزيادة أو النقصان.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض حصوات المرارة وفقاً لدراسة أمريكية.
• خفض مستوى الكوليسترول في دم الإنسان، وذلك عند تناول القهوة التي تحتوي على كافيين.
• ضبط مستوى ضغط الدم، وتقليل انخفاضه، لذا ينصح بتناولها بعد الطعام، ولكنها لا تصلح لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.