طريقة عمل بيتزا في 5 دقائق بدون عجن ولا فرن مذاقها رائع وناجحة 100%
طريقة عمل بيتزا في 5 دقائق بدون عجن لا تحتاج إلى مجهود ولا عجينة كالمعتاد في تحضير البيتزا مما يحتاج إلى وقت كافي حتى تخمر ثم راحة وتعجن حتى الحصول على عجينة ملساء مناسبة لكي تصبح البيتزا كما يجب أن تؤكل، وبما أن هذه الوصفة لها عشاق كثيرون ومع ضيق الوقت عند الكثير من الأمهات فهناك طرق سريعة وبسيطة لتحضير الوجبات بنفس المذاق للطريقة العادية ولكن بمجهود ووقت أقل، وكما ذكرنا في وقت سابق أن الوصفات يمكن تحضيرها بأكثر من مكونات وطريقة لكي تحصلي على اختراع جديد من عالم الطبخ والحلويات.
طريقة عمل بيتزا الطاسة
ضمن الوصفات الجديدة لتسهيل طرق الطبخ منها طريقة عمل البيتزا في الطاسة بدون خميرة وهي حازت على إعجاب كل من جربها لأن نتيجتها كانت رائعة في توفير الوقت والمذاق، بالإضافة إلى طريقة عمل كيكة في الحلة بدون فرن هشة ولذيذة وهي أيضاً الأسرع على الإطلاق ومذاقها رائع، والكثير من الوصفات الخليجية منها طريقة الخنفروش الإماراتي وهو نوع من الحلويات السهلة يشتهر في شهر رمضان.
طريقة عمل بيتزا في 5 دقائق بدون عجن ولا فرن
المكونات/ كوب من الدقيق + نصف ملعقة صغيرة ملح + نصف ملعقة صغيرة سكر + نصف ملعقة خميرة فورية (بودرة) + ماء دافئ.
صلصة البيتزا : يمكن استخدام كاتشب مخفف.
الحشو : جبنة موزاريلا + قطع زيتون + بيروني أو سوسيس أو قطع لحم مفروم على حسب الرغبة + شرائح بصل وفلفل ألوان
طريقة التحضير /
- في وعاء عميق ضعي الدقيق والملح والسكر والخميرة.
- ثم ضيفي الماء الدافئ بالتدريج حتى يكون القوام سائل نسبياً يشبه عجينة القطايف بل سميك قليلاً.
- احضري مقلاة تكون ضد الالتصاق تدهن بالزيت ثم يصب العجينة السائلة.
- ادهني الوجه بالصلصة ثم ضعي الجبن الموزاريلا ثم شرائح الفلفل والبصل وأي شيء متوفر لديكي في المنزل على حسب الرغبة في التذوق.
- ضعي المقلاة على نار هادئة وتغطى بغطاء وتترك لمدة 10 دقائق حتى تسيح الجبنة وتتجانس المكونات مع بعضها.
- ترفع بعد ذلك وتقدم سوف تتذوقون الذ بيتزا سريعة وبسيطة لا تحتاج لمجهود تماماً..وبالهنا على قلوبكم.
تعليقات