طريقة عمل أم على بالقشطة والمكسرات في المنزل بوصفة سهلة وبسيطة وغير مكلفة

نقدم لكم طريقة عمل أم على بالقشطة، أم علي من الحلويات الشرقية والمصرية التي يحبها العديد من الناس، وهي ليست لديها موسم فهي تصلح في اي وقت وأي مناسبة، ومن خلالها يتم الحصول على الكربوهيدرات والبروتينات التي يحتاجها جسم الإنسان، لبذا نقدم لكم في هذه المقالة طريقة عمل أم علي بالقشطة.

طريقة عمل أم على بالقشطة

نقدم لكم عبر موقعنا ثقفني ألذا الحلويات الشرقية التي يحبها جموع كثيرة من الوطن العربي وبالاخص سيدات مصر لسهولة تحضريها وهي أم علي وإليكم المكونات:

• كوب من الحليب الدافئ.
• 2 قطعة من عجينة البيستيري.
• 2 ملعقة كبيرة من القشطة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• ظرف من الفانيليا.
• نصف ملعقة كبيرة من الزبد أو السمن ويفضل زبده.
• المكسرات المفضلة.

طريقة تجهيز أم علي بالقشطة

• إحضار إناء بيركس أو تيفال لكي يتم وضعه على نار متوسطة.
• ثم نضع الحليب والقشطة والزبد والسكر الناعم والفانيليا.
• بعد ترك هذه المكونات إلى أن تغلي يتم وضع خليط الحليب إلى قطع البستيري في الاناء وتركها قليلا حتى تتشرب الحليب جيدا.
• وبعد تركها حوالي خمس دقائق يتم وضع الصينية تحت الشواية في الفرن لكي تأخذ اللون الذهبي.
• عند إخراجها من الفرن يتم وضع المكسرات المفضلة ثم يتم تقطيعها وتقديمها في أطباق ويفضل أن تؤكل ساخنة.
• نصائح لنجاح عمل أم علي بالقشطة
• يتم اتباع الخطوات التي تم عرضها من خلال هذه المقالة.
• يتم تشغيل الشواية حتى يتحمر وجه الصينية وإذا تم تحمير منتصف الصينية والنصف الاخر لا يجب وضع ورقوة من ورق الفويل على الجزء الذي تم تحميره حتى لا يحترق.
• عند إخراج الصينية من الفرن يتم وضعها تبرد لمدة خمس دقائق ثم يتم تقطيعها وتقديمها.