طرق عمل الثومية بسهولة في المنزل مثل محلات السوريين

الثومية من الوصفات الجميلة التي لا نستغني عنها وتقديمها بجانب العديد من الوصفات والأطعمة مثل ساندوتشات الشاورما بالدجاج، والشاورما باللحم، والبطاطس، والدجاج المقرمشة، والعديد من الوصفات الأخري، تعد الثومية من الوصفات التي يعشقها العديد منا كبار وصغار ولهذا تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الثومية بسهولة في المنزل حتى تتمكن من تحضير العديد من الأطباق التي يحبها أطفالها بدون الحاجة الى تناولها في المطاعم، وفي هذه الحالة تكون ربة المنزل تمكنت من الحفاظ على صحة أطفالها وتثق في جودة الطعام الذي يتناوله أطفالها،  وذلك عن طريق تحضيرها في المنزل كأطباق جانبية بجانب الطعام، والتي تكون اضافة رائعة بجانب الأطباق وتضيف اليها مذاق لذيذ، وهنا سنتحدث عن طريقة تحضير الثومية في المنزل بطريقة سهلة .

طرق عمل الثومية بسهولة

الطريقة الأولى: وهى بسيطة وسريعة وغير مكلفة تماما فإليكم المكونات بكل بساطة.

• ملعقتان من النشا
• نصف كوب من الماء
• ذرة ملح
• ملعقتان من السكر
• ملعقتان من المايونيز
• 2كوب من الزبادي
• خمس فصوص من الثوم+ ربع ملعقة من الثوم البودر

طريقة تحضيرالثومية

1. نقوم بتذويب النشا في الماء، ونضع الثوم بعد فرمه، ونضع النشا والماء علو النار حتى نحصل على خليط كريمي ونضعه ليبرد بضع دقائق.
2. نحضر الخلاط ونضع به كل المكونات المذكورة ونخلط جيدا حتى نحصل على التومية المميزة بمكوناتها البسيطة الغير مكلفة.

الطريقة الثانية للثومية: وهى من الطرق البسيطة والسهلة أيضا.

• 6 أكواب زيت ذرة .
• كوبين من عصير الليمون.
• 7 فصوص ثوم .
• 4 من بياض البيض بدون الصفار.
• ملعقتين صغيرتين من الملح .

طريقة تحضير الثومية في المنزل :

• في وعاء عميق نقوم بوضع بياض البيض ونخفق جيدا حتى يصبح مثل الكريمة .
• نقوم بإضافة الزيت وعصير الليمون بالتدريج، ونخفق جيدا، ثم نضيف كل من الثوم والملح ونستمر في الخفق حتى نصل إلى القوام المناسب للثومية .
• بهذه الطريقة نكون تمكنا من تحضير الثومية بسهولة في المنزل، وبدون الحاجة إلى شراءها من المطاعم، ويمكنك تحضير ألذ الوصفات وتقديم الثومية بجانبها .