طريقة عمل الزبادي بالأوريو البسكويت بالقشطة بطريقة صحيحة ولذيذة
الحلويات من أكثر أنواع المأكولات التي نتناولها بصفة مستمرة لذا تحاول جميع الأمهات التجديد في تناول الحلويات لاسعاد جميع أفراد الأسرة، مع العلم أن طرق تجهيز الحلويات تختلف من شخص لآخر فهناك من يفضلون الحلويات الساخنة والفئة الأخرى يفضلون الحلويات الباردة، ونحن في هذا المقال نقدم لعشاق الحلويات الباردة حلى جديدة مصنوعة من بسكويت الأوريو ألا وهى حلى الزبادى باﻷوريو، فتعالو معنا لنتعرف على المكونات وطريقة التحضير.
مكونات عمل حلى الزبادي بالأوريو:
بسكويت الأوريو من أكثر أنواع البسكويت التي يعشقه الجميع لذا تدخله جميع ربات البيوت في معظم الحلويات التي تقوم بإعدادها في المنزل، ولكي نقوم بتجهيز حلى الزبادي بالأوريو سوف نحتاج إلى هذه المكونات:
- إحضار عدد 1 كوب صغير من الحليب.
- إحضار عدد 2 ملعقه كبيره من القشطة.
- إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- إحضار عدد 4 قطع من الجبن المثلثات.
- إحضار بسكويت الأوريو حسب الرغبة.
- إحضار عدد 8 ملعقة من الحليب البودرة.
- إحضار بسكويت الشاوي السادة.
- إحضار عدد 2 كوب من الزبادي.
- إحضار عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- إحضار عدد 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- إحضار عدد 5 قطع من الجبن المثلثات.
- إحضار عدد 1 كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
- إحضار عدد 1 كوب من الكريمة.
- إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقه تجهيز حلى الزبادي بالأوريو:
- نقوم بهرس البسكويت جيدا لحين الحصول على قوام ناعم.
- نقوم بوضع ملعقة من الكاكاو الباودر مع البسكويت، ونقلبهم جيداً.
- نقوم بإضافة الحليب السائل و القشطة والزبدة إلى خليط البسكويت، ونقلبهم جيدا.
- نحضر صينية متوسطة الحجم، ونضع فيها خليط البسكويت.
- نقوم بالضغط على البسكويت جيدا للعمل على رصه بشكل متساوي.
- نحضر إناء الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر مع الفانيليا مع الجبنة مع لبن الزبادي مع الحليب البودر، ونشغله لحين تجانس المكونات جيدا.
- نقوم بوضع هذا الخليط فوق خليط البسكويت.
- نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها لمدة دقائق قليلة مع مراعاة عدم تحمر الصينية ونتركها جانباً.
- نحضر إناء ونضع فيه ماء ساخن ونضع معه الكريمة وملعقة النسكافية، ونتركه على النار حتى تمام الغليان ونتركه جانباً.
- نقوم برص قطع بسكويت الاوريو فوق الصينية.
- نقوم بوضع خليط الكريمة كطبقة نهائية فوق بسكويت الاوريو.
- نقوم بإدخال الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر للعمل على الحصول على طعم جذاب.
- نخرج الصينية من الثلاجة ونقوم بتقطيعها على حسب الرغبة، ونضعها في طبق التقديم ونتناولها باردة.
شارك
تعليقات