طريقة عمل شيش كباب بتتبيلة الحاتي السرية مذاق أشهر الفنادق واهم اسرار نجاح المشاوي
طريقة عمل شيش كباب بتتبيلة الحاتي السرية مذاق أشهر الفنادق واهم اسرار نجاح المشاوي نقدم لحضراتكم اليوم واحدة من أشهر واشهي الأكلات التي تقدم في كبري الفنادق والمطاعم حيث تحتوي علي نسبة عالية من الحديد المفيد لكرات الدم الحمراء في جسم الإنسان، شيش كباب مشوي بأسرار التتبيلة المخصصة لأشهر المطاعم والفنادق والتي تلقي إقبال وطلب كبير جدا من معظم العملاء لتميز مذاقها الشهي واللذيذ واحتوائها علي عناصر عذائية مفسدة للعظام وقلة نسبة الدهون فيها، ونقدم لحضراتكم جميع الأسرار للحصول علي اشهي الوصفات في المنزل من خلال موقعنا.
طريقة عمل شيش كباب
نتيجة الإقبال الكبير من قبل العديد من متابعينا في مختلف أنحاء العالم لمعرفة أسرار الطعم المميز للمشاوي المصرية، خاصة بعد الإقبال الكبير الذي شاهدناة علي وصفة الدجاج المشوي وسر التتبيلة والذي قدمناها لكم من قبل، بالإضافة إلى وصفة الكفتة المشوية بتتبيلة الحاتي، نقدم لكم طريقة عما شيش كباب بتتبيلة الحاتي السرية والتي تطابق مذاق أشهر الفنادق واليكم المكونات
- 1 كيلو لحم فلتو.
- 4 بصلة كبير.
- 5 حبات طماطم.
- 5 حبات فلفل.
- اسياخ خشبية أو معدنية.
يتم عمل تتبيلة للحم المقطع الي مكعبات صغيرة ويلزم في ذلك المكونات التي نعرضها الآن
- 2 بصلة وسط مبشورة .
- 2 حبة طماطم.
- معلقة ثوم مفروم ناعم.
- كوب زبادي.
- كوب كاتشب.
- 5 معلقة كبيرة خل.
- 5 معلقة كبيرة زيت.
خطوات إعداد شيش كباب في المنزل
يتم عمل شيش كباب في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة ونعرضها لكم بالتفاصيل
- يتم تقطيع البصل والفلفل والطماطم الي مكعبات صغيرة الحجم.
- يتم ترك اللحم المقطع مكعبات في التتبيلة لمدة ساعتين علي الأقل.
- يتم تسييخ اللحم والفلفل والطماطم المكعبات عن طريق وضع الفلفل ثم اللحم ثم الطماطم ثم البصل ثم نعاود وضع قطع من جديد.
- يتم التسوية علي الفحم أو في فرن البتوجاز.
اهم اسرار نجاح المشاوي
نتيجة مذاق المشاوي الخاص جدا والمميز، نجد انة من ضمن اهم الوجبات المفضلة لدي عدد كبير منا وكذلك وجبة مناسبة للدايت والرجيم واليكم اسرار نجاح المشاوي
- تتبيلة اللحوم والدواجن مدة لاتقل عن 3 ساعات قبل الطهي.
- الغسيل الجيد والتعقيم للدواجن واللحوم.
- النار عالية ثم متوسطة حتي لاتحترق دون أن تستوي.
- التهوية المستمرة اثناء الشوي.
مقترحات التحلية بعد المشاوي
ومن العادات والتقاليد المعروفة في الوطن العربي بشكل خاص تقديم تحلية بعد تناول الطعام ولذلك نقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقعنا مقترحات للتخلية بعد المشاوي ومنها، كيكة الرواني المميزة بجوز الهند، والتي تتميز بمذاق يرضي جميع الاذواق وكذلك كيكة البرتقال الهشة واللذيذة والتي عرضنا لحضراتكم خطوات إعدادها بسهولة في المنزل.
تعليقات