أنجح طريقة عمل خبز محلي في المنزل بكل سهولة
كثير من ربات البيوت يحاولون التجديد من المأكولات والمخبوزات لأفراد أسرتهم للعمل على التجديد في تناول الماكولات، لذا نقدم لكم نوع جديد من الخبز ألا وهو الخبز المحلي وهو نوع من أنواع الخبز من الممكن تناوله كوجبة إفطار مع كوب من اللبن أو تناوله مع كوب القهوة، بالإضافة إلى أنه من الممكن تحليه هذا الخبز عن طريق وضع العسل أو الفواكة المجففة أو السكر البودر وغيرها من الأطعمة المفضلة، ويوجد للخبز المحلي أكثر من نوع، ولكن سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل الخبز المحلى بالموز والشيكولاتة خلال الأسطر القليلة القادمة.
مكونات الخبز المحلة بالموز والشيكولاته:
لكي نقوم بعمل خبز بالموز والشوكولاته سوف نحتاج إلى هذه المكونات:
- كوب من الموز المهروس.
- نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- كوب من رقائق الشوكولاته الصغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة باكينج صودا.
- ملعقة صغيرة وربع من البيكنج باودر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- بيضتين كبيرتين.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب إلا ربع من السكر.
- كوب وربع من الدقيق الأبيض.
طريقه تجهيز خبز بالموز والشوكولاتة:
لكي نقوم بتحضير خبز الموز والشوكولاته يجب علينا إتباع هذه الخطوات:
- في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بإحضار قالب التوست المستطيلي، وندهنه بالزبدة الطرية.
- نقوم بإحضار إناء، ونضع فيه الدقيق مع البيكنج صودا مع الملح مع البيكنج بودر مع السكر مع القرفة، ونقلبهم جيدا.
- نقوم بوضع رقائق الشوكولاته مع تقليبها.
- نقوم بإحضار إناء عميق ونضع فيه البيض مع الكريمة الحامضة مع الفانيليا مع الزيت ونقلبهم جيدا.
- نقوم بإضافة الموز المهروس مع الإستمرار في التقليب.
- نقوم بإضافة خليط الدقيق مع خليط الموز ونقلبهم جيدا لحين تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نقوم بوضع الخليط في قالب التوست، ونضعه في منتصف الفرن.
- نترك الخليط في الفرن لمدة ساعة أو أقل بقليل لحين التأكد من تمام تسوية الخليط.
- نقوم بإخراج الخبز مع مراعاة تركه لمدة ثلاثون دقيقة.
- نقوم بإحضار شبك معدني، ونقلب القالب فيه ونتركه يبرد نهائيا ونتناوله.
شارك
تعليقات